Η καρυδιά και η καλλιέργειά της

Η καρυδιά και η καλλιέργειά της Η καρυδιά είναι το δέντρο που η επιστημονική της ονομασία είναι Juglans regia, δηλαδή βασιλική καρυδιά. Ονομάζεται επίσης κοινή καρυδιά. Σύμφωνα με τον Πλούταρχο, η ονομασία καρυδιά (καρύα των αρχαίων ελλήνων) προήλθε από το γεγονός ότι προκαλεί πονοκέφαλο σε εκείνους που θα κοιμηθούν στη σκιά του φυλλώματος της. Το γεγονός […]

7 καρύδια την ημέρα: Τι θα κερδίσετε αν ακολουθήσετε τη νέα συμβουλή των επιστημόνων

Θέλετε να κάνετε το καλύτερο δώρο στον εαυτό σας; Τότε μόλις 7 καρύδια είναι αρκετά! Προσοχή, όμως, πρέπει να είναι επτά, ούτε περισσότερα ούτε λιγότερα. Αυτή είναι, τουλάχιστον, η νέα οδηγία των ερευνητών του Πανεπιστημίου του Σκράντον της Πενσιλβάνια. Σύμφωνα με τα συμπεράσματα της έρευνας, με επικεφαλής τον Joe Vinson, η συστηματική κατανάλωσή τους προστατεύει […]

Chandler

Καρυδιά Chandler Το 1979 το πανεπιστήμιο Καλιφόρνιας ανέπτυξε μια νέα ποικιλία καρυδιάς που εύστοχα ονομάστηκε από τον καθηγητή W.H. Chandler U.C Νταίηβις. Στην Καλιφόρνια σήμερα, είναι η πιο ευρέως καλλιεργούμενη ποικιλία. Το ξύλο καρυδιάς Τσάντλερ είναι μεγάλο, λείο, και οβάλ σε σχήμα. Αυτή η ποικιλία καρυδιάς είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο για την υψηλής […]

Ορθολογική χρήση γεωργικών φαρμάκων – Όλα όσα πρέπει να ξέρετε

1.    Τι είναι το πιστοποιητικό γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων; Το πιστοποιητικό γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων είναι ένα έγγραφο που χορηγεί ηλεκτρονικά η Διεύθυνση Προστασίας Φυτικής Παραγωγής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης μετά από εξετάσεις, το οποίο πιστοποιεί ότι ο κάτοχος του γνωρίζει επαρκώς ζητήματα που αφορούν την σωστή χρήση των γεωργικών φαρμάκων.   2.     Ποιον αφορά […]

Τα καρύδια…

Η καρυδιά είναι ένα θαύμα της φύσης, ένα ευλογημένο δέντρο το οποίο είναι εκμεταλλεύσιμο “από την κορφή ως τα νύχια”. Ο λόγος, γίνεται διότι είναι ολοκληρωτικά αξιοποιήσιμο, για παράδειγμα οι καρποί του διατίθενται για κατανάλωση “καρύδια”, τα φύλλα του διατίθενται επίσης για κατανάλωση ή χρήση σε αφεψήματα (το αφέψημα και το έγχυμά τους είναι τονωτικό του πεπτικού σωλήνα και […]

Καρυδιά : Κλάδεμα – Λίπανση – Φυτοπροστασία

Η καλλιέργεια της καρυδιάς αυτή την περίοδο βρίσκεται στο στάδιο του λήθαργου. Με την απαιτούμενη προσοχή στο κλάδεμα και τη λίπανση, αλλά και τη λήψη βασικών προληπτικών μέτρων, μπορούν να περιοριστούν σοβαρά φυτοπροστατευτικά προβλήματα και να μεγιστοποιηθεί η παραγωγή. Κλάδεμα Το κλάδεμα καρποφορίας την εποχή αυτή βρίσκεται σε εξέλιξη. Αφαιρείται κάθε ξερή βλάστηση, ενώ οι τομές στο […]

Καρύδια εναντίον υπέρτασης: Σε ποια ποσότητα σας προστατεύουν

Καρύδια εναντίον υπέρτασης: Σε ποια ποσότητα σας προστατεύουν   Έχει αποδειχθεί ότι η συστηματική κατανάλωση καρυδιών προστατεύει από πολλά προβλήματα υγείας.   Τα καρύδια μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού και εμφράγματος, μειώνουν την ολική και την κακή LDL χοληστερόλη, επιβραδύνουν την απώλεια οστικής μάζας και ωφελούν τον εγκέφαλο λόγω της συμβολής τους στην ανάπτυξη πάνω από 30 νευροδιαβιβαστών. Νέα έρευνα επιβεβαιώνει […]